465,00€
Jour 1
Arrivé sur l’Aubrac à 17h, installation à l’hôtel, Repas
Départ pour le village d’Aubrac afin d’assister à la soirée découverte du Plateau de l’Aubrac.
Jour 2
Petit déjeuner
Journée d’itinérance en bus à la découverte d’une maison de pays et d’une exploitation agricole avec un guide local qui connait bien le territoire.
Pique-nique le midi
Dîner à l’hôtel
Jour 3
Fête de la Veille de la Transhumance à St Chély d’Aubrac. Défiler de vieux tracteurs, Exposition de cloches, groupes folkloriques, présentation de la fabrication de la fourme, un fromage local… Déjeuner à l’hôtel.
Dîner à l’hôtel
Jour 4
Petit déjeuner et départ en direction du village d’Aubrac, un village blanc l’hiver, vert l’été. Hivernés de novembre à avril dans les étables, les animaux partent sur les hauteurs de l’Aubrac, vers la fin mai. Les dates de la Transhumance sont immuables : la montée à lieu vers le 25 mai, jour de la Saint Urbain, la descente vers le 13 octobre, jour de la Saint Géraud.
Arrivée à AUBRAC. Point central de la Fête. C’est ici que vous verrez les troupeaux arriver successivement entre 10H30 et 16H30. A cette occasion, les vaches sont décorées, embellies de fleurs et feuillages, de cloches fixées par de larges colliers de cuir…
Partez randonner à la rencontre d’un troupeau avec un guide accompagnateur moyenne montagne. (12km)
Déjeuner dans le cadre de la fête.
Animations toute la journée : Groupes folkloriques, expositions, vente de produits régionaux….
Dîner à l’hôtel.
Jour 5
Petit déjeuner retour dans votre ville.
Du Jeudi 21 mai au lundi 25 mai 2020.
Séjour Transhumance de l’Aubrac